Belo Horizonte/Amsterdam (Mira-Bai Simon) - UTZ Certified y el gobierno de Minas Gerais, Brasil consolidaron un acuerdo de colaboración a largo plazo en el evento de aniversario de la Organización Internacional del Café realizado en Belo Horizonte. La alianza, basada en la alineación del Código de Conducta UTZ y el estándar de certificación Certifica Minas Café, un esquema de certificación de Brasil, beneficiará a más de 1800 caficultores de Minas Gerais al facilitarles el acceso a los mercados internacionales a través de la red de UTZ Certified.
Desde 2011 el gobierno de Minas Gerais a través de la Secretaría de Agricultura y UTZ Certified han trabajado en conjunto para encontrar la mejor manera de promover internacionalmente el café sostenible de Brasil. En los dos últimos años, Certifica Minas Café (CMC) y UTZ alinearon sus Códigos de Conducta y definieron las áreas claves de cooperación. Como resultado, contar con un certificado CMC equivale al primer año de cumplimiento con la certificación del Código de Conducta UTZ.
La colaboración UTZ/Certifica Minas Gerais le permitirá a los pequeños caficultores alinear sus prácticas agrícolas con un esquema de certificación reconocido internacionalmente, establecer sistemas internos de control y tener acceso a los materiales de capacitación en portugués. Adicionalmente, los caficultores podrán registrar su producción de café en el Good Inside Portal (GIP), el sistema de trazabilidad de UTZ, el cual rastrea el café a lo largo de toda la cadena de suministro y pone a disposición de una amplia red de compradores internacionales los granos obtenidos de manera sostenible.
“Brasil es el mayor productor de café en el mundo y Minas Gerais es la mayor región productora del país. Por lo tanto, la asociación con organizaciones como UTZ Certified fortalece nuestra capacidad de profesionalizar a los pequeños productores y de comercializar su producción”, dijo Emiro Nascimento, Secretario de Agricultura de Minas Gerais. “La alianza UTZ/Certifica Minas Café puede servir como modelo a seguir para la colaboración efectiva”, concluyó.
La alianza UTZ/Certifica Minas Café es la primera de su clase y marca un hito en la manera en que los estándares voluntarios se alinean con los esquemas nacionales y regionales de certificación. Esta alianza organiza a los pequeños productores en grupos como una manera de reconocer las comunidades agrícolas familiares y se espera involucrarlas en el cumplimiento del programa de café UTZ de 4 años.
“En 2012, el 42% del café UTZ Certified se originó en Brasil, lo cual lo convierte en un país clave para el cumplimiento de nuestra meta a largo plazo: hacer de la agricultura sostenible la norma global”, mencionó Han de Groot Director Ejecutivo de UTZ Certified. “Confiamos en que la alianza UTZ/Certifica Minas Café apoyará a los pequeños productores en su experiencia comercial hacia los mercados internacionales y al mismo tiempo, establecerá mejores prácticas agrícolas para la gente y el planeta.”
UTZ inició operaciones en Brasil en el año 2002 y ha promovido su programa en todas las regiones cafeteras para Arábica y Robusta, alcanzando más de 650 haciendas certificadas en 120.000 hectáreas de café en el país. Actualmente, Brasil es el mayor productor de café certificado como UTZ.
A finales de 2012, las compras de café certificado como UTZ aumentaron un 38%, vendiendo más de 180.000 toneladas en 62 países. Durante ese mismo año, el Programa de Café llegó a 160.000 pequeños productores, 700 fincas/haciendas y más de 370.000 trabajadores.
UTZ Certified es un programa y un sello para el cultivo sostenible del café, cacao y té y nuestra misión es crear un mundo donde la agricultura sostenible sea la norma. El programa UTZ permite a los agricultores aprender mejores técnicas de cultivo, mejorar las condiciones de trabajo y tener un mayor cuidado del ambiente. Por medio del programa UTZ los agricultores cultivan mejores cosechas, generan más ingresos y crean mejores oportunidades mientras protegen el ambiente y aseguran los recursos naturales del planeta. UTZ Certified trabaja con un estricto Código de Conducta para cultivar café, cacao y té, verificado por auditores independientes. Puede encontrar más información en www.utzcertified.org
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